[창원/마산][맛집 추천] 마산 창동 미친 가성비 3만원 오마카세, 본 - 가격 빼고 음식 퀄리티만 봐도 미쳤음

때깔 보고 감탄하며 찍었던 사진을 보면서, 기억을 되짚어가며 쓰는 마산 창동 맛집 기행. 츄릅.
아구간, 단새우장, 신선한 숙성회부터 참치 특수부위, 가자미식해, 마지막 맑은탕까지… 어느 하나 빠지는 것 없이 완벽했다. 이렇게 팔아서 남는 게 있을까? 싶은 마음이었는데, 사장님도 "남는 거 없으니 술 좀 시켜 먹어라"라고 할 정도.
그 말에 살짝 찔리긴 했지만, 맛 하나로도 충분히 감동이었다. 😆 마산 사람들... 여기 왜 몰라? 얼른 가세요... ㅎ

✅ 아구간 & 숙성회 - 환상의 조합

고소하고 진한 맛이 일품인 아구간을 숙성회와 함께 즐기는 조합이 의외로 훌륭했다. 부드러운 간의 깊은 풍미와 신선한 숙성회가 만나 입안에서 새로운 감칠맛을 완성한다. 아구간을 좋아한다면 무조건 주문해야 할 아이템.

✅ 단새우장 - 이렇게 감칠맛이 좋다고?

흔히 간장새우 하면 대하나 흰다리새우를 떠올리지만, 여기는 특별하게 단새우를 사용한다. 그 덕에 살이 더욱 쫄깃하고 감칠맛이 풍부하다. 짜지 않으면서 깊은 맛이 우러난 양념과 어우러져, 밥 한 공기가 절로 생각나는 맛. 단새우장을 이렇게 주는 곳은 드물다. 그냥... 감사히 잘 먹었음.

✅ 참치 특수부위 - 부위마다 다른 매력!

참치 오마카세의 진수를 경험한 순간. 부위마다 식감과 맛이 다르다는 걸 확실히 느낄 수 있었다. 특히 아가미살은 마치 육회를 먹는 듯한 부드러움과 감칠맛이 환상적. 뺨살은 적당한 기름기 덕에 입안에서 스르르 녹아내렸다. 한 점 한 점 먹으면서 감탄할 수밖에 없는 구성.

✅ 맑은탕 - 마무리까지 완벽

마지막을 장식하는 깔끔한 맑은탕. 깊이 있는 육수 맛이 인상적이며, 느끼함을 싹 잡아줘서 기분 좋게 마무리할 수 있다. 이 한 그릇이 오마카세의 완성도를 한층 더 높여준다.

✅ 기타

 말해 뭐해... 그냥 사진 첨부. 여기서 맛 없는 걸 못먹었습니다...

🏆 총평

솔직히 이 가격대에 이런 퀄리티, 이 구성은 마산에서 찾기 어렵다. 특히 참치 특수부위와 단새우장까지 제공되는 점이 대박. 여기에 숙성회와 아구간까지 곁들이니 감칠맛이 폭발하는 경험이었다.
마산에서 제대로 된 오마카세를 찾는다면 본 오마카세를 강력 추천한다. 한 점 한 점 입에 넣을 때마다 행복해지는 순간. 가성비를 넘어 감동까지 선사하는 곳이었다.

 
✔ 가성비 오마카세 찾는다면 무조건 방문 추천
✔ 가성비? 그냥 존맛탱 오마카세임  ⭐⭐⭐⭐⭐